Rybergs chark satsar på vegetarisk korv
Nu får de klassiska korvarna Uddevallare, Lysekilare och Fjällbackare sällskap i kyldisken – av en köttfri variant. Rybergs charkuteri i Uddevalla hoppar på det gröna tåget och satsar på vegetarisk korv.
– Största förändringen för oss eftersom vi alltid kört på kött, säger Sofia Johansen på korvfabriken.
Denna artikel är endast för prenumeranter.
Visa allt som ingår
Redan prenumerant? Logga in för att läsa: